Capitolo terzo
Il Cuore Botanico
Nove botaniche, una sola anima mediterranea.
Accanto all'ulivo, altre botaniche usate in distillazione accompagnano il racconto.
Tre vengono dall'uliveto di famiglia — l'olio, il legno e le foglie. Le altre sei costruiscono l'equilibrio intorno a loro.
Profilo sensoriale
Che cosa si sente
Un'anima dichiaratamente mediterranea, costruita attorno alla texture vellutata dell'olio che avvolge il palato e si rivela appieno in un finale morbido e persistente.
Il cuore del distillato è dominato dalle note calde e decise del legno e delle foglie d'ulivo, affiancate dalla profondità strutturale del legno di rovere e slanciate dalla vibrante freschezza della verbena.
A completare l'architettura aromatica, agendo come un'elegante tela di fondo, emergono i lievi tocchi della rosa canina e le delicate sfumature della liquirizia.
Scheda tecnica
- Categoria
- Distilled Gin
- Gradazione
- 44% vol.
- Formato
- 50 cl
- Edizione
- Limitata e numerata, non destinata alla vendita
- Botaniche
- Olio, legno d'olivo, foglie d'olivo, ginepro, verbena, liquirizia, giaggiolo, rosa canina, rovere
- Produzione
- Tripstillery Milano S.r.l., Piazza Alvar Aalto 1N01, Milano
- Conservazione
- In luogo fresco e asciutto